Nasza historia
Pasja do azjatyckich smaków
Sakura Ramen powstała z miłości do kuchni azjatyckiej – przede wszystkim japońskiego ramenu, który w naszej restauracji serwujemy w gorących, aromatycznych bulionach gotowanych według starannie dopracowanych receptur. Nasze danie przewodnie – ramen – to nie tylko zupa, to doświadczenie, które rozgrzewa i syci.
Każdy element naszego menu przygotowywany jest z wielką dbałością o szczegóły: od tradycyjnych rolków sushi, przez chrupiące gyoza i puszyste baozi, aż po desery takie jak lody matcha czy czekoladowy fondant. Wierzymy, że dobra kuchnia azjatycka zasługuje na pełne zaangażowanie – i właśnie takie podejście przyświeca nam każdego dnia.
Filozofia kuchni
Autentyczność w każdym detalem
W Sakura Ramen nie idziemy na skróty. Nasze buliony gotowane są przez długie godziny, marynaty przygotowywane są z naturalnych składników, a sushi tworzone jest ze świeżych ryb i owoców morza. Inspirujemy się tradycjami japońskiej kuchni, wzbogacając je o własną kreatywność – stąd w menu znajdziesz zarówno klasyczny ramen miso, jak i odważne kompozycje z kaczką w sosie hoisin czy kalmarem w tempurze.
Sushi i więcej
Szeroka karta dla każdego smakosza
Oprócz ramenu Sakura Ramen oferuje bogatą kartę sushi – futomaki, hosomaki, kaburamaki, uramaki i nigiri – a także zestawy idealne do dzielenia się przy stole. Nasze przystawki i specjały szefa kuchni, takie jak smażony ramen czy kurczak katsu, dopełniają menu tak, by każdy gość znalazł coś dla siebie.
Do posiłku polecamy nasze napoje – japońską lemoniadę Ramune, herbatę sencha lub sakura, napary owocowe oraz kawę – wszystko po to, by uczta była pełna.
Odwiedź nas
Na miejscu, na wynos lub z zamówieniem z wyprzedzeniem