Nasze specjalności

Ramen ze Stekiem z Kalmara

49,00 zł

bulion wołowy, menma, tykwa, pieczone pomidorki, jajko, szczypior

Ramen z Boczkiem Chashu

41,00 zł

bulion wołowy, czerwona cebula, kukurydza, jajko, szczypior

Ramen z Piersią Kaczki w sosie hoisin

46,00 zł

bulion wołowy, chili z czosnkiem, kiełki fasoli mung, shitake, jajko, szczypior

Ramen z Pikantnym Mięsem Mielonym

42,00 zł

bulion drobiowy z pastą sezamową i chili, czerwona cebula, jajko, szczypior

Ramen z Pieczoną Makrelą

40,00 zł

bulion drobiowy z pastą sezamową i chili, edamame, menma, kukurydza, jajko, szczypior

Ramen z Kurczakiem w słodkim sosie chili

40,00 zł

bulion drobiowy z pastą sezamową i chili, grzyby mun, kiełki fasoli mung, jajko, szczypior

Ramen z Tofu

41,00 zł

bulion wege sojowy, pieczone tofu w sosie z tamaryndowcem, edamame, czerwona cebula, shitake, kukurydza, jajko, szczypior

Ramen z Pierożkami Gyoza z grzybami

40,00 zł

bulion wege sojowy, grzyby mun, pak choy, pieczone pomidorki, jajko, szczypior

Ramen, który rozgrzewa duszę

Nasz ramen to serce Sakura Ramen. Każdy bulion wymaga wielu godzin przygotowania – łączymy japońskie tradycje z własnym charakterem, tworząc dania, które smakują jak domowe jedzenie dalekie od domowej kuchni. Od ramenu z boczkiem chashu po pierś kaczki w sosie hoisin – każda miska to osobna opowieść.

Uzupełnieniem ramenu są nasze przystawki: pierożki gyoza, baozi i specjały szefa kuchni, które warto eksplorować przy każdej wizycie.

Sushi z prawdziwą duszą

Oprócz ramenu nasza karta sushi zachwyca różnorodnością – od klasycznych futomaki Philadelphia i hosomaki, po eleganckie nigiri z łososiem, maślaną i tuńczykiem. Nasze zestawy sushi to doskonały wybór na wspólny obiad lub kolację we większym gronie.

Wszystkie rolki przygotowywane są na bieżąco, z ryb i owoców morza starannie dobranych każdego dnia.

Przystawki i specjały szefa

Nasze menu to znacznie więcej niż ramen. Spróbuj baozi z wieprzowiną lub tofu, smażonego ramenu na patelni, kurczaka katsu lub ostrej zupy kimchi. Specjały szefa kuchni zmieniają się wraz z sezonem i zawsze kryją coś, na co warto wrócić.

Każdy detal ma znaczenie

W Sakura Ramen wierzymy, że dobra kuchnia azjatycka zaczyna się od starannego doboru składników i szacunku dla tradycji. Nasze buliony, marynaty i sosy powstają na miejscu, a świeże składniki dobieramy tak, by każde danie zachwycało zarówno smakiem, jak i estetyką.

Znajdź nas

Adres

Wolności 26
64-100 Leszno

Godziny otwarcia

PONZamknięte
WT-CZW12:00-21:00
PT12:00-22:00
SOB10:00-22:00
NIEDZ12:00-20:00